| 产品品牌： | 宋姨妈三把一饭 |
| 现库存量： | 暂无 |
| 供应地区： | 全国 |
| 产品种类： | 农副产品/食品 - 方便食品 - 米制半成品 |
| 产品认证： | 无认证 |
| 质量标准： | 250g/个 |
| 所属商家： | 黔西南州宋姨妈布依传统工艺有限公司 |
| 名称 | 单价 | 最小起订量 | 发布时间 | 有效期 | 查看 |
| 马脚杆粑 250g | 0.00元/个 | 1个 | 2014-02-13 16:49:07 | 长期有效 |  |
它的制作工艺很有民族特点，每个马脚杆粑用两张专用粽粑叶包成条形后需捆四至五道纯，里面的原料是香糯米、糯稻草灰、芝麻杆灰、配上草果、八角、花椒、盐巴等香料，纯天然，里面包板栗绿豆.五花肉等，放锅里用柴火煮四到五个小时，常温下可保鲜半个月，真空包装常温下保鲜三个月，冷藏保鲜半年至一年。
它的特点是打开粽叶，粽香飘逸，柔软光亮，油而不腻，糯而不粘。为什么叫“马脚杆”粑呢?宋老板解释说；过去我们沿江一带的布依族只会说布依语，不会说汉语，见包的粑粑像吊脚楼下马脚杆那样，布依语中“马脚杆”叫‘好纺’汉语听不懂，后来就按汉语的意思传播开了，叫“马脚杆”粑，也叫‘粽粑’。
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