贵州胖四娘食品有限公司
经营模式：
所在地区：贵州省黔西南布依族苗族自治州贞丰县
周 俊
“贵州胖四娘食品有限公司”是一家老品牌食品企业，传承了数百年来的制作工艺，在吸之精髓、弃之糟粕的基础上不断开拓创新、与时俱进，始终坚持做到产品和消费者的需求紧密结合！ “胖四娘食品有限公司”传承布依文化，打造“布依特色”食品，把布依食品与市场紧密结合，在反复试验的基础上不断创新，把产品的质量和消费者的需求摆放在首要位置。并以绿色环保。“胖四娘食品”是贞丰县绿色食品的典型代表！ “贞丰胖四娘糯米饭”曾被贵州省百家小吃列名，并与2000年被贞丰县小吃家协会富裕“糯米饭王”的称号，与2003年被评为“金州六绝”特色食品，2005年通过国家QS体系认证，全国消费者放心食品认证，及“县级糯米饭非物质文化遗产传承人”的荣誉称号，2001年元月荣获黔西南州农业产业化经营重点“龙头企业”荣誉称号！2011年元月该企业生产的粽子、糯米饭、爆腌肉在全州300多种产品评选中荣获“优质农产品”奖，2011年3月参加第七届中国粽子文化节，粽粑荣获“全国优质粽子”奖。4月荣获第二届中国（北京广顺园）粽子文化节荣获全国“最具民族特色食品”奖,糯米饭荣获“全国优质糕团”奖。
