天津市富禾果树种植专业合作社，成立于2011年11月，是集体种苗供应、果品销售、贮藏加工、技术咨询、农资服务和产品开发一体的果树专业合作社。注册资金165万元，社员30名，拥有核桃种植基地400余亩，技术人员20名，年产“蓟東天台山”牌核桃40吨，合作社法人代表闫保生。 核桃又名胡桃，早在公元前三世纪的汉代开始栽培，至今已有2000多年栽培历史，蓟東天台山是华北地区传统核桃产地，据史料记载，早在明朝初期本地区的核桃就作为地方特产进贡给宫廷，相传曾被“禅宗母后”誉为“仙果”。到了清代随着界内帝王陵寝、行宫寺院的修建，大批朝廷官员和旗民到此看护，管理陵寝，核桃开始供不应求，为此清东陵内务府领部责令，黄陵地区核桃禁止他人外用，统归皇家御用，“御用核桃由此得名”，一是作为陵寝祭祀活动的贡品，二是御膳房做糕点，供帝后享用，据传说乾隆皇帝尤其钟爱天台山核桃，曾在隆福寺行宫留下“却笑哭求万年药，不及乐此品胡桃”的诗句。 核桃仁含有丰富的营养素，不但含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有人体所必须的磷、铁、钙、锌等多种微量元素和矿物质，是最好的食补佳品。 “蓟東天台山”核桃产地位于燕山深处，长城脚下的历史皇封禁地，独特的地域自然条件赋予了天台山牌核桃，最佳生态环境，造就了其核桃产品的独特品质，具有果型端正、表面光滑、缝合线窄密、果仁饱满、色黄不涩、香而不腻的特点。 随着产业的发展和标准化栽培技术的实施，“蓟東天台山”核桃的产量、质量得到进一步提升，于2014年11月份，由国家绿色发展委员会认证为A级绿色产品，在2014年11月份，上海举办的全国绿色食品博览会上，排在第一，荣获金奖。