闽侯县东洋橄榄专业合作社成立于2009年9月18日，法人代表陈赛仙，合作社由闽侯县白沙镇大目埕村橄榄种植大户陈赛仙、陈良贺等5人发起，是农民自发组织的新型合作组织并经工商登记注册，注册资金由原来的68万元增至372万元，合作社发展至今已有社员157人。目前组织社员种植橄榄面积达1200多亩，产量达1800多吨，产值2000多万元，主要种植“福榄1号”、“闽春阳2号”、“闽春阳3号”、“闽春阳5号”等品种。 合作社自创办以来，坚持“民办、民管、民受益”的原则，以合作社为纽带，通过“合作社＋基地＋社员”的产业化经营模式，立足本地的传统橄榄产业优势，形成产、供、销“一条龙”的新型合作经济组织，成为凝聚广大农户的核心，是农民增产增收的桥梁和纽带，极大的推动了当地包括橄榄在内的果树产业的组织化、产业化、规模化经营水平，促进了当地农业发展、农民增收和社会主义新农村建设。 合作社自成立以来与省内高校和科研院所开展合作，对社员在生产过程中的瓶颈和技术难题进行联合攻关，组织技术培训，加强技术指导，开拓国内外市场，不仅提高了橄榄的产量与质量，同时，也使销售量得到迅速增长，取得了较好的社会效益和经济效益。 2011年合作社橄榄已经通过绿色食品认证，并于当年8月份与闽侯县橄榄行业协会签约，首家获得使用“闽侯橄榄”国家地理证明商标的资格。目前，合作社已获得闽侯县春阳农业综合有限公司授权的使用“闽春阳”商标的资格。合作社于2013年通过省级规范化建设项目，并被评为“2013省级农民合作社示范社”，2014年合作社被评为“国家农民合作社示范社”。 2011-2013年，合作社参加第九届、第十届中国国际农产品交易会、中国广州绿博会、中国青岛绿博会、中国上海绿博会、上海地理标志产品展销会等进行橄榄展销推介，产品深受当地消费者的青睐并获得了2013年青岛绿博会“畅销产品奖”、2014年第十五届中国绿色食品博览会金奖。合作社还开设了网站，消费者可直接登陆网址www.mcygl.com找到产品相关信息。合作社还通过参与各种培训，到外地考察等形式来提高专业技术水平，完善自身组织管理模式，提高管理水平，同时也对合作社产品进行宣传推广。