炭焙型铁观音是在传统半发醇的安溪铁观音茶基础上再次用木炭进行约20-30小时的炭焙时间的，是真正的熟茶，属于传统正味的好茶。口感更易保证，口感顺滑，拥有天然的火香味，现在安溪越来越流行传统炭焙浓香型的安溪铁观音了。炭焙型的茶叶回甘特别，有独特的口感,品尝之后喉咙特别的舒爽，带有强烈的火香味，特别要提到的一点就是冲泡之后茶色汤水深黄，跟平常常看到的清汤绿水的清香型铁观音完全不同.，必需是资深茶友才可以选择，一般刚接触茶叶的人是喝不习惯的。

冲泡方法：每次5-7克放进工夫茶杯（盖瓯），用沸水冲泡，30秒即可倒出茶水，不可久浸，可连续冲泡6-7次
温馨提示：宜用山泉水，矿泉水或纯净水冲泡，泡饮效果最佳。
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