产品品牌: | 福建矮化油茶树苗 |
现库存量: | 暂无 |
供应地区: | 全国 |
产品种类: | 农副产品/食品 - 花卉盆景园艺产品 - 其他盆景及园艺产品 |
产品认证: | 绿色产品 |
质量标准: | 15-80CM |
所属商家: | 林业局福建高产油茶苗培育种植基地 |
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林业局指定的福建高产油茶苗育苗基地:俞先生电话:13075985899 QQ420876266
福建省油茶种植项目 经济价值的市场分析
油茶,多年生常青阔叶经济树种,其主要产品为茶籽油,主要副产品为茶籽粕,前者作为高档食用植物油富含不饱和脂肪酸和维生素A、B,在国际市场上与橄榄
油齐名,后者作为皂素、饲料及有机化工原料在国际市场上有很大的需求。
⑴茶籽油的营养价值 茶籽油以不饱和脂肪酸为主,其油酸和亚油酸含量高达90%以上,比花生油、菜籽油、豆油等植物油含量都高,而其单不饱和脂肪酸(
油酸)的含量最高达88%,这是目前所知的所有食用油中最高的,其油脂配比含量比例被公认的是全球食用油中的理想黄金比例。优质茶籽油中的不饱和脂肪酸
含量接近90%,并且脂肪酸平衡模式接近人体所需,其成份含量为:油酸75%—88%;亚油酸3.5%—21%;亚麻酸0.3%—1.5%。油中饱和脂肪酸(10%)、单不饱 和脂肪酸(80%)、多不饱和脂肪酸10%的这样一个比例完全符合营养学家所推荐的理想模式1:8:1,其中的亚麻酸脂肪酸(1.5%)和亚油酸脂肪酸(8%)配比也 是最符合营养学家所推荐的理想模式1:4-6。对于糖尿病、高血压、高血脂患者来说均有显着的食疗效果,且无任何不良反应。在我国医学名着《本草纲目》、
《农息居饮食谱》、中,都记载着茶籽油具有助消化、养颜、明目、清热润肺、解**止痛、护发、清肠等食闻效果,被誉为“东方的液体黄金”。
福建省油茶种植项目 经济价值的市场分析
油茶,多年生常青阔叶经济树种,其主要产品为茶籽油,主要副产品为茶籽粕,前者作为高档食用植物油富含不饱和脂肪酸和维生素A、B,在国际市场上与橄榄
油齐名,后者作为皂素、饲料及有机化工原料在国际市场上有很大的需求。
⑴茶籽油的营养价值 茶籽油以不饱和脂肪酸为主,其油酸和亚油酸含量高达90%以上,比花生油、菜籽油、豆油等植物油含量都高,而其单不饱和脂肪酸(
油酸)的含量最高达88%,这是目前所知的所有食用油中最高的,其油脂配比含量比例被公认的是全球食用油中的理想黄金比例。优质茶籽油中的不饱和脂肪酸
含量接近90%,并且脂肪酸平衡模式接近人体所需,其成份含量为:油酸75%—88%;亚油酸3.5%—21%;亚麻酸0.3%—1.5%。油中饱和脂肪酸(10%)、单不饱 和脂肪酸(80%)、多不饱和脂肪酸10%的这样一个比例完全符合营养学家所推荐的理想模式1:8:1,其中的亚麻酸脂肪酸(1.5%)和亚油酸脂肪酸(8%)配比也 是最符合营养学家所推荐的理想模式1:4-6。对于糖尿病、高血压、高血脂患者来说均有显着的食疗效果,且无任何不良反应。在我国医学名着《本草纲目》、
《农息居饮食谱》、中,都记载着茶籽油具有助消化、养颜、明目、清热润肺、解**止痛、护发、清肠等食闻效果,被誉为“东方的液体黄金”。
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