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法律声明甘肃兰州开始推行质量追溯——云华农汇网每日点评0609
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来源：农汇网
时间：2014-06-10 11:03:37
阅读：198次
[ 摘要]
截止2014年5月15日，兰州已建成247个节点，上传肉类蔬菜信息829.5万多条，并开通肉类蔬菜微信公众号。
近几年，由于质量安全问题频发，民众越来越关注食品安全，对于建立肉菜追溯体系的诉求也趋于强烈。
尽管经过了近三十年的市场化，中国的市场化程度依然不够。民间力量对于质量追溯体系建设的推动艰难而且缓慢。
兰州政府以官方说身份牵头推进质量追溯，显示出对此事的重视。但编者认为，改革中的中国需要去行政化并发挥市场的力量。官方应该尽量减少对市场的直接操作，转而以指导者的身份教育市场，让生产经营者更多的了解消费者的诉求，并自发为质量追溯体系的建设买单，或以补贴的形式促进质量追溯的发展。
