猪价持续乏力,原因知多少

农汇网评    来源:养殖巴巴网    时间:2015-02-06 17:31:04    阅读:637次

[ 摘要]近期生猪养殖市场继续维持偏弱震荡行情,需求端消费疲软,屠宰企业库存偏高,整体仍然维持供过于求的情况。

近期生猪养殖市场继续维持偏弱震荡行情,需求端消费疲软,屠宰企业库存偏高,整体仍然维持供过于求的情况。虽然目前生猪及能繁母猪存栏已经处于历史低位,但市场对于猪肉蛋白的消费亦出现大幅下滑,至少从短期来看,阶段性供过于求的境况仍难有缓解。

       年关将至,为什么生猪价格不升反降,处于疲软状态,难以提振呢?总结大概有以下几点:

       (1)养猪的人多,生猪数量增多并且没有特色。前年养猪暴利,推断了一大批养猪专业户和大猪场的诞生,生猪产量增加,但是和市场需求不成正比。

       (2)养猪成本的增加。土地成本越来越高,人工成本大幅度上涨,饲料价格呈增长趋势,医治猪病的药品和疫苗、水源的污染又增加了成本。

       (3)市场上恐慌性抛售还比较多。距离春节仅半个月的时间,年前最后一波出栏正在进行中,市场上大猪猪源虽不多,养殖户担心节后猪价继续下降,体重低的猪也出栏。这种情况下,猪源不缺。终端需求方面,屠宰企业库存高,北方杀年猪难以拉升猪价,猪价上涨的几率较小,震荡下滑的几率较大。

       (4)今年冬季雨雪较少,长途运输更为便利,生猪调运频繁。山东烟台、青岛等地大型食品企业常从东北调运生猪,导致本地猪价受到压制。甘肃调运河南生猪行为也时有发生。相应地区因此常出现猪源减少但猪价仍不上涨的现象。

       (5)市场的不透明化。现在收猪人,猪中介报价都略微低一点,因此网上和报纸上,今天和昨天看到价格都一致。猪中介层层专卖,中间环节过多。

       (6)供大于求是事实,屠宰压价是结果,养殖户过度的压栏赌价起到了推波助澜的作用,使得本就供应充足的市场在消费旺季再次经历了集中出栏的恶果。

       养猪是一个高风险,高投入,低产出的行业。请不要只看到养猪100%利润的时候,这个行业也会有30%亏损的时候。因此,养殖生猪不仅要了解市场、明晰国家政策,还有有自己的特色产品,扩大销售模式。同时,要增加养殖生猪的利润更需要卖好猪,而卖好猪的关键是消除不必要的中间环节,与外地收猪人直接合作,消灭区域垄断,直接供货。

备注:

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