特色农品齐聚农交会 共赏高品质“农产品盛宴”

      日前，第十二届中国国际农产品交易会在山东省青岛市落下帷幕。此次农交会汇集全国各省地市的特色农产品，为参会人员呈现了一场规模宏大的“农产品盛宴”。

    “公司+合作社+农户”模式普遍存在，新型经营主体更活跃

     “我的公司有自己的合作社，合作社主要为公司提供萝卜，这样不仅可以保障原料的供应，还能保证食品安全性。”重庆某食品公司的杨总如是说。

      公司(企业)通过合作社这一主体来管理广大农户(社员),可以大大降低公司(企业)直接与分散农户打交道的成本。通过合作社这一载体,公司(企业)和农户的连接空间很大，这样既可以使公司(企业)通过购销合同或技术扶持等机制来稳定上下游关系,又可以通过股权这一利益纽带,深化公司(企业)与农户的关系。据了解，目前我国依法登记的农民合作社已达121万家，家庭农场87.7万家，龙头企业12多万家。

      产品文化故事宣传成为卖家营销的一种方式。

      山西“沁州黄”小米集团有限公司在“农交会”上，就为人们讲述了一个小米和清朝皇帝康熙的故事。

      清朝康熙年间，沁州出了一位名人叫吴典，官至保和殿大学士兼邢部尚书。他在负责皇帝膳食期间，将家乡“糙谷米”带进皇宫，亲自熬粥，侍奉康熙皇帝。康熙皇帝食用后，觉得又香又甜，胜过宫廷山珍海味。遂挥毫将“糙谷米”赐名为“沁州黄”。由此，成为了皇家贡米。

      本来就已久负盛名的“沁州黄”受到了当地市民的厚爱。

      绿色食品、无公害等标志成为此次参展农产品的一大特色。

      “我的产品质量是有保证的，为啥，我这产品是通过绿色认证了的”。越来越多的企业、农民合作社认识到产品质量的安全性，纷纷通过“三品一标”认证为农产品的的质量安全“代言”。消费者只需要认准有机、绿色、无公害、地理标志等标志即可放心购买产品。

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